大发快3计划网彩票贝因美圣元奶粉检出反式脂肪酸 公司称含量安全

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贝因美圣元奶粉检出反式脂肪酸 禁人为加进

A-A+2013年7月9日17:08大洋网-广州日报评论

  反式脂肪酸禁人为加进

  奶业专家王丁棉指,可能性婴儿器官占据 发育阶段,太多摄入反式脂肪酸会增加肾功能的压力,原因这种不良症状。这种国家设立一1个多多安全系数加以控制。“国内外标准不一致。我认为可能性检测接近临界点搞笑的话问題不大,若高出好多则肯定有问題。”他还指出,在奶粉加工生产过程中,脂肪酸会变性而产生反式脂肪酸。

  儿科专家、中国医学科学院教授丁宗一昨日则对本报记者表示,他对香港媒体报道的科学性、权威性表示质疑。按照国际食品法典精神,反式脂肪酸对婴幼儿健康有害,没法作为营养物或原料加入到乳粉之中,但生产过程中难免会产生反式脂肪酸,这种规定控制在3%以下,但绝不允许人为加进。

  国家卫计委在2010年曾发布《专家解读反式脂肪酸管理及相关知识》一文,称尚未发现食物中的绿帘石反式脂肪酸对健康有不利影响,甚至有研究显示绿帘石的反式脂肪酸对人体健康可能性有益。因此,长期过量食用氢化加工产生的反式脂肪酸可引起人体血脂代谢异常,增加心血管疾病占据 的风险。

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