3分飞艇平台开户山西餐饮行业领军企业——山西正勤小姚餐饮管理有限公司

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2019-04-19 17:46商讯评论(人参与)

  2016从吃不饱肚子的山村孩子,到经营多家店面的老板,姚正勤无疑是另另另一个 “凤凰男”,出身贫寒,历经磨难,吃苦耐劳,目标明确,思路清晰,厚道诚信,他的成功,得益于他的品质,他的成功,无疑是草根民众的励志榜样,必将带给每个创业者一定的启示。

  年少辍学只为不饿肚子

  前一天 年过不惑的姚正勤出生在吉县文城乡姚家畔村,家中兄妹五人,他是长子,少年姚正勤初三那末 上完就辍学了,直接意味着着是——吃不饱。即便不了解吉县,临汾人也都知道,吉县是贫困县,黄土高原,山区、旱垣、坡地,农民们都有靠天吃饭,1988年又是另另另一个 大旱之年,麦收八时,麦子长得那末 冰棍棒高,根本那末 土辦法 捆绑,姚正勤的父辈们那末 用筐子将细细弱弱的麦子收起来,自然,姚正勤兄妹几人还得饿肚子。早上窝头,中午豆面,吃得姚正勤几乎闻到面味就想吐。

  作为长子,当年仅14岁的姚正勤将弟弟妹妹们的吃饭、上学难题倒进了此人 的肩膀上,与父母一起去承担起了这份重担,早早地放下书包,父母不希望我那末 早辍学,可我其实上大学太遥远了,每次开学大家家都为大家一人5块钱的学费发愁,即便几年后考上大学父母只是一定能供得起?”姚正勤坚持了此人 的想法。拖累学校的第半年,他就跟着工程队前往乡宁县光华镇的另另另一个 砖场,搬砖谋生。“当时是手工砖,比机制砖大,合适一块有四五斤重吧,我一次搬8块。”那时,他一天工作差不要 1另另另一个 小时,累得吃完饭就睡觉,前一天,他心劲很大:当时一袋化肥9块钱大家家都买不起,而我另另另一个 月挣了145元,当时拿到钱时居然心花怒放,当我把此人 个月的工资交给妈妈时,她激动地哭了。”

  这都有帮我要的生活

  吃饱肚子。为了这些 最朴素的愿望,姚正勤在砖场干了一年多,在砖场他医学会 了不要 不要 活计,师傅们看他勤快、聪明、能吃苦,都有心把他留下来好好培养,让我当大工,前一天,姚正勤那末 留下来,你爱不爱我:“这都有帮我要的生活,帮我另本身活法。”

  年岁稍长,姚正勤的眼界宽了,他知道了,另另另一个 地方叫临汾,它比吉县大得多,比乡宁也大得多,姚正勤想到那里去寻找此人 的未来。

  到临汾后,经老乡介绍,姚正勤到临钢洗煤厂打工,在高炉下,一天也是工作1另另另一个 小时,另另另一个 人要用铁锨装满十多车,依然很劳累,是个纯苦力工种,那末 这些 技术含量,他又想,那末 老会 前一天简单地苦下去,他想学一门手艺。

  经老乡介绍,姚正勤来到迎春大酒店当学徒,早上5:00起床学和面,炸油条,中午现在结束洗菜、洗碗,有须要洗到天黑,累得甚至那末 抬头的时间,早上自打睁开眼睛就那末 闲一下,合适半年后,师傅才帮我学刀工,炒菜、做面。”

  姚正勤人学 很用心,两年后,他掌握了厨房餐厅的全套功夫,期间,他叫来了此人 的未婚妻吉县姑娘郭水贤,让她直接进厨房餐厅学面食——大家有此人 的想法,医学会 手艺此人 开店。

  打工仔华丽变身老板

  1993年,姚正勤结婚了。

  结婚,是他与妻子人生的另另另一个 转折点,也是大家事业的起航。结婚后,他俩都拖累了饭店,借了几千元钱,在平阳广场通运市场边的夜市上摆个摊,主营面食。当然,谁都有会留意这些 悄然增加的摊位,前一天,姚正勤梦想这些 天将会很长时间了。“在夜市起步,投资小,成本低,费用少,适合大家。”

  这些 黑白颠倒的生活当然也是一份辛苦的工作,老会 要干到夜晚三四点,甚至五六点。“当时,一晚不会 卖一二百元,纯利润在60 %左右,将会有无高收入了。”

  其实日子好过了不要 不要 ,前一天,第二年,随着孩子的出生,大家的生活还是很紧张,然而,一年多的创业生涯,另另另一个 夜市摊将会存在问题以承载姚正勤的雄心,他要升级,鸟枪换炮,他要开门面了。1997年春,他借了两万多元,租了一家20多平方米的门面房,就在蒲剧院大门旁边,取名为518快餐店:“饭店定位只是市民餐厅,百姓价位,量要足,味要好。”

  小店效益不错,天天顾客盈门。前一天 ,他与一位亲戚一起去盘下了饭店隔壁的歌厅,经营面积大了这些。前一天,将会经营理念不同,双方合作土辦法 无须顺利,姚正勤放手了。

  小姚打出此人 的招牌

  1999年中秋节后,一家饭店将会老板家中老会 有事而中断经营,贴出了转让告示,小姚二话没说,立即拨通了对方的号码。老板认得小姚,知道他是真正想做事的人,便低价转让给了他。将会这家店只开了另另另一个 月,这些 都有用动,姚正勤只是将前一天“饺子馆”的招牌加进了“小姚面馆”的招牌,接手的第半年便正式营业,付近的人都认得他,生意快一点 就火了起来,那末 ,不要 的临汾人知道了“小姚面馆”这家店。

  前一天,好景不长,这排房子即将拆迁,姚正勤还得找地方,再次装修,将仅有的积蓄又填了进去,小姚还得借钱。

  直到60 3年非典前一天 ,情形才有好转,姚正勤基本停止了借钱经营的阶段,现在结束有积蓄了。

  在经营的过程中,姚正勤逐渐树立了品牌意识,他意识到,不要 不要 顾客都有冲着“小姚面馆”这好多个字来的,此人 要珍视顾客的这份信任。期间,有几家饭店想掏钱购买“小姚面馆”这些 招牌的使用权,做成连锁加盟的形式,前一天,他都婉言谢绝:“每家店都有此人 的味道和经营土辦法 ,这些 店和我并那末 在一起去合作土辦法 过,所有人的味道都有同,将会和大家那末 很好的融合,给顾客提供不了满意的牛奶营养价值,只会坏了大家的名气,我宁愿不收这些 钱。”

  60 6年,姚正勤在平阳北街又开了一家小姚面馆,上下三层60 多平方米。大店开业,小店的生意顾不上了,小姚便将店转给了大舅哥:“他和我一起去做过,他用这些 牌子我信得过的。”

  60 9年,河汾路面馆开业,2012年,水厂面馆开业;2013年,姚正勤在电视上看后了一品布衣招商的广告,其实煎烤蒸涮一体的形式很新鲜,便前往考察并加盟。但实际经营中,却发现这些 设计不太合理,便对其锅具进行了改造,由大锅改为一人一锅,由电烤改为炭烤,又将二楼的宴会厅改为自助厅,一品布衣涮锅店开业;2014年,五一路面馆开业,他又将平阳北街自助涮烤店的一楼改为宁夏滩羊肉馆及临汾土特产店……随着规模的发展壮大,姚正勤那末 认识到品牌的重要性,先后注册了“正勤小姚”商标及小姚餐饮管理有限公司。

  天道酬勤。尽管在临汾餐馆业声名日隆,前一天,姚正勤依然那末 停挂接展壮大的步伐,下一步,他计划再开一家旗舰店,统一门头,统一标志、统一装饰、统一规范、统一菜品、统一价格、明档操作——姚正勤珍视此人 创立的品牌,就像鸟儿珍视此人 的羽毛。那时,小姚餐饮”的牌子必将在平阳大地更为出名。